drive Войти
8-495-743-97-51 8-910-430-51-51 Адреса магазинов



Севиче из манго и кижуча
40 мин мин
кКал
#кижуч

Ингредиенты:
Кижуч 250 г
Манго, без кожуры и косточки 1 шт
Красный лук ½ луковицы
Мелко порубленная кинза 2 ст. л.
Мелко порубленные листья мяты 2 ст. л.
Перчик чили 1 шт
Лайм 1 шт
Грейпфрут 1 шт
Оливковое масло 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Полный список
Способ приготовления:
  • Кижуч и манго нарезать кубиками размером 5x5мм. 
  • Мелко порубить лук. 
  • Перец чили освободить от семян и мелко нарезать.
  • Выжать сок из лайма и грейпфрута.
  • В стеклянной или керамической миске смешать все ингредиенты вместе. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут мариноваться.
  • Выложить севиче в невысокие стаканчики или широкие бокалы, по желанию. Украсить лаймом и листьями мяты и подавать.
Приятного аппетита!

Мы использовали этот продукт:
  • Дикий Дальневосточный лосось
    (0)
    цена за кг:
    790 руб.

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

Fish&Crab Русская рыбная фактория Усачевский рынок, ул. Усачева д.26 +7 910-430-51-51