НАШ ассортимент

Сочный краб, свежайшая дикая рыба, рассыпчатая и упругая икра — все продукты из нашей коллекции добываются с уважением к ремеслу и искренней любовью к морю. Мы включаем в ассортимент только самые качественные российские морепродукты из экологически чистых регионов и никогда не используем консерванты или посторонние добавки: для нас важно познакомить вас с настоящим вкусом

КРАб

Краб — не только wow-деликатес, которым приятно побаловать себя и удивить гостей, но и настоящий здоровый продукт без каких-либо компромиссов, находка для сторонников осознанной здоровой диеты. Наша задача — сделать его доступным для вас, в том числе по цене, поэтому в нашей коллекции вы найдете краба на любой бюджет: и живого, и варено-мороженного, и пастеризованного.

рыба

Дикий лосось — российское национальное богатство: эта рыба впитала все лучшее из природы и экологии Камчатского края. Отфильтрованная вулканическими породами вода, сильное течение, богатая естественная диета — в результате мясо дикого лосося имеет насыщенный красный цвет, сочный вкус, упругую текстуру и обладает меньшей жирностью, чем рыба с фермы. Мы используем принцип шоковой заморозки и строго соблюдаем нормы перевозки, чтобы сохранить природную ценность рыбы на протяжении всего пути от моря до вашего стола.

Икра

Наша икра — солено-мороженая: более рассыпчатая, упругая и цельная, чем консервированная, она открывает настоящий вкус традиционного деликатеса. Метод шоковой заморозки позволяет сохранить ее природную свежесть без использования каких-либо консервантов или посторонних добавок. Это идеальный выбор для тех, кто требователен к качеству продуктов и внимательно следит за рационом.

НАША ПРОДУКЦИЯ

Мы досконально знаем рыболовную «кухню» — процесс вылова, обработки, заготовки и транспортировки дикого лосося и краба — и сами очень любим все наши продукты. Наши суда полностью приспособлены для первичной переработки и доставки морепродуктов, поэтому рыбка и краб попадают на ваш стол, полностью сохраняя качество, вкус и естественную текстуру. Мы гарантируем, что наша продукция станет для вас особенным гастрономическим событием — просто попробуйте!

Сельдь слабосоленая олюторская

Легендарная тихоокеанская селедка
Белки Жиры Калорийность
19 г 18 г 238 Ккал (995 кДж)

  • Бочковой посол, 1 сорт
  • Не содержит консервантов
  • Богата Омега 3
  • Упакована под вакуумом

цена:
380.00
342 руб.

Чавыча в сливочном соусе

Американский стейк (филе-кусок)

Белки Жиры Калорийность
17,6 г 25,6 г

300,6 Ккал/1258,55кДж

  • Готовить на гриле

  • Нежный вкус

  • Дикая рыба

  • Богата Омега 3


цена:
710.00
639 руб.

Кальмар Командорский

С Дальнего Востока
Белки Жиры Калорийность
16г 73 Ккал/305 кДж
  • С Дальнего Востока России
  • Нежный
  • Имеет небольшой размер
  • Изготовлен в море
цена:
340.00
306 руб.
Путь от моря до стола
Добыча
Это первый этап — самый трудный и ответственный. Рыбаки, сражаясь со стихией, вылавливают и бережно отбирают для вас лучшую рыбу и краба.
Следующий этап > < Предыдущий этап

ШЕФ-ПОВар рекомендует